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NEWS
Schnitzelfreitag
An jedem Freitagabend kommen bei uns das Brauhausschnitzel…
Das Herbstferien-Sparangebot
Einfach online buchen und 15 % vom Zimmerpreis inklusive…
Bockbieranstich
Auch in diesem Jahr eröffnen wir am 3. Oktober die…

Biergarten – handgebraute Biere und Thüringer Küche

Von April bis September lädt unser Biergarten zum Verweilen ein. Am Brunnen im Hotelgarten, hinter dem modernen Brauhaushotel und dem gemütlichen Wintergarten des Brauhaus Restaurants versteckt, lassen sich unsere Gäste unsere handgebrauten Biere schmecken.

Genießen Sie in unserem Biergarten bis in den Herbst hinein die Sonnenstrahlen – und unsere köstlichen, handgebrauten Stadtbrauerei-Biere. Mit einer Kapazität von bis zu 80 Plätzen bietet unser Biergarten die perfekte Umgebung für Ihre Wanderpause, ein gemütliches Zusammensein mit der Familie oder Freunden, für die Mittagspause mit Arbeitskollegen oder das verdiente Feierabendbier.

Brauerei-Erlebnis

Brauerei-Erlebnis

Entdecken Sie, wie Brautradition in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands zum Erlebnis wird.
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Unsere Biere

Unsere Biere

Entdecken Sie unsere handgebrauten Biere – zum Mitnehmen oder zum Genießen in unserem Brauhaus Restaurant.
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Essen & Trinken

Essen & Trinken

Genießen Sie die Feinheiten der Thüringer Küche und gelebte Brautradition in unserem Brauhaus Restaurant.
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