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Bereichsleitung Tagung, Bankett & Service (m/w/d)

Ob in unserem Brauhaus Restaurant mit Wintergarten, Bierstube und Biergarten, bei einer Tagung in unserer Stadthalle, bei Hochzeiten oder Partys in unserer RememBar der Umgang mit Gästen ist Ihre große Leidenschaft. Im Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt erwartet Sie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet, bei dem Sie Ihre Talente voll und ganz einsetzen können.

Ihr Profil:

  • idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt
  • Sie sind freundlich, teamfähig und eine starke Führungspersönlichkeit
  • eigenverantwortliches Denken und Handeln werden als selbstverständlich vorausgesetzt
  • Leidenschaft für Hotellerie und Gastronomie
  • Sie sind verantwortungsbewusst, zuverlässig und loyal
  • gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
  • Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Motivation und Hilfsbereitschaft
  • sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Koordination der Bereiche Tagung, Bankett und F&B bei Veranstaltungen bis 630 Personen
  • Personalverantwortung
  • Dienstplanung
  • Budgetverantwortung
  • Akquise
  • kompetente Betreuung und unserer Gäste
  • Verantwortung aller operativen Abläufe im Restaurant, von Bankettveranstaltungen und Caterings
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards unseres Hauses
  • Repräsentation des Hauses

Sie erwartet:

  • eigener Dienstwagen zur Privatnutzung
  • kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • ein außergewöhnliches Ambiente mit vielfältigen Arbeitsfeldern
  • sehr gute Arbeitsbedingungen
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke
  • 5-Tage-Woche
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71), Bahnhof Arnstadt Süd ca. 800 m entfernt

Sie haben Interesse, unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

Ansprechpartner: Frau Liesa-Marie Fehrmann

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt
Brauhausstraße 1-3
99310 Arnstadt
Deutschland

E-Mail: l.fehrmann@hotelpark-arnstadt.de
Telefon: 03628-607404

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