Koch/Köchin (m/w/d)

Wir freuen uns, wenn die Gastronomie bald wieder öffnen darf. Werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen Sie uns im à la Carte Geschäft sowie bei Tagungen und Veranstaltungen. Kreative Thüringer Küche in modernen Interpretationen sind unser Steckenpferd und als wohl älteste Weizenbierbrauerei Deutschlands verbinden wir gekonnt die Themen Bier und Kulinarik.

Ihr Talent stellen Sie sowohl im täglichen Restaurantgeschäft als auch bei Buffets für bis zu 300 Personen unter Beweis.

Ihr Profil:

  • idealerweise verfügen Sie über erste Berufserfahrungen als Koch
  • Sie verfügen über ein Gesundheitszeugnis
  • selbstständige Arbeitsweise und verantwortungsbewusst
  • Spaß am Kochen und Präsentieren
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamfähigkeit
  • hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • gute Deutschkenntnisse

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Vor- und Zubereitung von Lebensmitteln und Speisen für das à la carte Geschäft sowie Tagungen und Veranstaltungen
  • Speisenpräsentation und -ausgabe
  • Einhaltung der HACCP Richtlinien
  • Einhaltung des optimalen Produktionsablaufes
  • Mise en place Tätigkeiten
  • Buffetbetreuung und Reinigung

Sie erwartet:

  • eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten und motivierten Team
  • moderne Bestellsysteme vor Ort und to go
  • die Arbeit in der wohl ältesten Weizenbierbrauerei Deutschlands
  • faire Dienstplanung mit 5-Tage-Woche
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in unseren Schwesterhotels
  • kostenfreie Getränke
  • individuelle Qualifizierungsmöglichkeiten und attraktive Karrierechancen
  • zentrale Lage – direkte Autobahnanbindung (A71), Bahnhof Arnstadt Süd ca. 800 m entfernt

Sie haben Interesse, unser Team zu unterstützen?
Dann freuen wir uns auf Ihrer aussagekräftige Bewerbungsunterlagen.

Ansprechpartner:

Hotelpark Stadtbrauerei Arnstadt GmbH
Brauhausstraße 1-3
99310 Arnstadt
Deutschland

E-Mail: personal@hotelpark-arnstadt.de
Telefon: 03628-607 400

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